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沙茶魷魚炒麵(懶人炒法)

沙茶魷魚炒麵(懶人炒法)

描述

不加任何蒜,辣椒辛香料調味,且全部材料拌炒熟,加入沙茶醬汁,細油麵拌炒,沒有任何經驗的料理新手,初次料理,都不會成為暗黑料理沙茶炒麵.

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 切丁

    切丁

  • 切適當大小

    切適當大小

  • 去梗取葉,清洗

    去梗取葉,清洗

  • 調沙茶醬汁

    調沙茶醬汁

  • 1,3,4材料下鍋拌炒熟

    1,3,4材料下鍋拌炒熟

  • 下醬汁

    下醬汁

  • 細油麵,些許鹽,味精拌炒

    細油麵,些許鹽,味精拌炒

  • 盛盤

    盛盤

小撇步

魷魚40元+沙茶10元+油麵20元+豬肉火鍋片23元+地瓜葉12=95元/2人=48元

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零與壹的料理實驗世界 668 食譜 738 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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