彩椒馬鈴薯燉肉 懶人煮法,一樣好吃


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為什麼會有彩椒呢?原因是馬鈴薯燉肉裡有紅蘿蔔,而其中一位同事不喜歡,所以改成同樣富含胡蘿蔔素的彩椒,亦可以增加蔬菜量唷!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
醬油
50c.c.
馬鈴薯
360g
豬里肌
240g
洋蔥
100g
彩椒
300g
  • 1
    將洋蔥切塊,放入鍋子備用。
  • 2
    馬鈴薯切成一口大小,放入鍋子備用。
  • 3
    將里肌肉切塊,加入醬油稍微醃製按摩。
  • 4
    將所有材料加適量的水放入電鍋中,外鍋倒入一杯水蒸煮即可。
  • 5
    將彩椒切塊備用。
  • 6
    待電鍋開關跳起來再放入彩椒悶5分鐘即可上桌!
小撇步

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2016/09/20 發表 2,276 瀏覽
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