彩椒馬鈴薯燉肉 懶人煮法,一樣好吃

哈捏Hane
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描述

為什麼會有彩椒呢?原因是馬鈴薯燉肉裡有紅蘿蔔,而其中一位同事不喜歡,所以改成同樣富含胡蘿蔔素的彩椒,亦可以增加蔬菜量唷!

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

50c.c.
360g
240g
100g
300g

步驟

  • 將洋蔥切塊,放入鍋子備用。

    將洋蔥切塊,放入鍋子備用。

  • 馬鈴薯切成一口大小,放入鍋子備用。

    馬鈴薯切成一口大小,放入鍋子備用。

  • 將里肌肉切塊,加入醬油稍微醃製按摩。

    將里肌肉切塊,加入醬油稍微醃製按摩。

  • 將所有材料加適量的水放入電鍋中,外鍋倒入一杯水蒸煮即可。

    將所有材料加適量的水放入電鍋中,外鍋倒入一杯水蒸煮即可。

  • 將彩椒切塊備用。

    將彩椒切塊備用。

  • 待電鍋開關跳起來再放入彩椒悶5分鐘即可上桌!

    待電鍋開關跳起來再放入彩椒悶5分鐘即可上桌!

小撇步

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