彩椒馬鈴薯燉肉 懶人煮法，一樣好吃
為什麼會有彩椒呢？原因是馬鈴薯燉肉裡有紅蘿蔔，而其中一位同事不喜歡，所以改成同樣富含胡蘿蔔素的彩椒，亦可以增加蔬菜量唷！
食材
醬油
50c.c.
馬鈴薯
360g
豬里肌
240g
洋蔥
100g
彩椒
300g
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1將洋蔥切塊，放入鍋子備用。 -
2馬鈴薯切成一口大小，放入鍋子備用。
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3將里肌肉切塊，加入醬油稍微醃製按摩。
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4將所有材料加適量的水放入電鍋中，外鍋倒入一杯水蒸煮即可。
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5將彩椒切塊備用。
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6待電鍋開關跳起來再放入彩椒悶5分鐘即可上桌！
小撇步
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