金酒燉洋蔥肋排_58度金門高粱酒

2016/09/19 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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利用萬能鍋,快速做好軟嫩排骨,一定要試試~

食材 (4 人份 60 分鐘

洋蔥 1顆
蒜頭 1顆
肋排 400g
58度金門高粱酒 1大匙
胡椒粉 1小匙
蠔油 1大匙
  • 1 肋排切好,洋蔥切片,蒜切細
  • 2 加入蠔油,58度金門高粱酒,胡椒,蒜醃30分鐘
  • 3 放入萬能鍋無水烹飪煮約24分鐘,快10分鐘放入洋蔥拌好。如果是用壓力鍋或電子鍋請確認時間~
  • 4 連小朋友都咬的動的肋排
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小撇步

因為金酒的香加上洋蔥肋排整個好甜好入味

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