雪花糕
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時間
15
分鐘
熱量
食材
鮮奶
500克
玉米粉
50克
紅糖
50克
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1300克牛奶放進加熱的鍋子 加入糖用小小火融化
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2玉米粉加入剩下150克的牛奶快速攪拌 不然會結塊
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3糖差不多融完了以後 將150克的倒入300克的 持續攪拌至完全呈現濃稠狀（微微透明）
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4倒入承裝容器 等到退熱了拿去冰三十分鐘 就好了