雪花糕
收藏 444
留言 0
有 1 人跟著做
時間
15
分鐘
熱量
食材
鮮奶
500克
玉米粉
50克
紅糖
50克
-
1300克牛奶放進加熱的鍋子 加入糖用小小火融化
-
2玉米粉加入剩下150克的牛奶快速攪拌 不然會結塊
-
3糖差不多融完了以後 將150克的倒入300克的 持續攪拌至完全呈現濃稠狀（微微透明）
-
4倒入承裝容器 等到退熱了拿去冰三十分鐘 就好了