青醬烤肉義大利麵

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黑木耳富含膳食纖維,每100克黑木耳就有6.5克膳食纖維。能降低膽固醇及飽和脂肪酸,減少產生血栓的機會,也可減緩醣類吸收,調節控制血糖濃度。中秋節有烤肉嗎? 想吃烤肉 也可以這麼吃喔,請你跟我一起來愛料理吧!
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份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

寬義大利麵 一份
洋蔥 紅蘿蔔 馬鈴薯 適量
青花菜 黑木耳 適量
梅花肉 150公克
青醬 一包
  • 1準備好食材
  • 2先煮水 加鹽 加油
  • 3水滾放麵 煮8分鐘
  • 4將梅花肉片放入鍋中乾煎 不放油
  • 5豬肉要煎出油 放入紅蘿蔔
  • 6再放入馬鈴薯片 撒上一些鹽
  • 7洋蔥 木耳 青醬 放入鍋中煮
  • 8醬汁記得要煮均勻 滑順
  • 9放入麵 煮滾
  • 10再放入燙熟的青花菜
  • 11開動了
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小撇步

1.各式食材,可依個人喜好調整 醬汁濃稠時 可依喜好加水 調至自己喜歡的濃稠度
2.使用我愛杯子醬汁,做菜零負擔
3.請一定要把凍過乳化的 醬汁 煮到還原後 在加配料喔!
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2016/09/18 發表 1,312 瀏覽

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