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Gloria Deng
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微波爐版親子丼

微波爐版親子丼

描述

少油不乾澀的下飯料理

86 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先在耐熱鍋內倒少許芥花油,將洋蔥絲放入鍋內,蓋上蓋子以1000W微波2分鐘,同時將調味料(日式醬油除外)混合均勻後,將切好的雞丁放入,混合均勻靜置備用

  • 洋蔥微波好後,加入醃好的雞丁拌勻,蓋上蓋子再以600W微波4分鐘,同時在碗內打蛋,打蛋同時在蛋汁中加點冷開水和少許太白粉打勻

  • 雞肉微波好後,掀蓋加入蛋汁拌一下,蓋上蓋子以600W微波2分鐘,微波完掀蓋將蛋和雞丁、洋蔥用湯匙拌勻,再蓋上蓋子以600W微波2分鐘,微波結束後,將日式醬油倒入拌勻即可

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Gloria Deng 112 食譜 413 粉絲

不喜歡在瓦斯爐前香汗淋漓,也不想洗重重炒菜鍋的懶婦

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