百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
chinbau
1 食譜 1 粉絲

電鍋料理-番茄牛腩

電鍋料理-番茄牛腩

描述

配飯拌麵都適合
作法徵引自吳秉承的鳳食美味

123 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料
洋蔥切塊、番茄、整株蒜頭
義式香料、黑胡椒、鹽巴、橄欖油、番茄醬

    準備材料 洋蔥切塊、番茄、整株頭 義式香料、黑胡椒、鹽巴、橄欖油、番茄

  • 川燙牛腩後稍微用開水沖洗雜質,
將處理好牛腩放入電鍋。
再放上切塊的洋蔥,
加入白酒(或米酒)

    川燙牛腩後稍微用開水沖洗雜質, 將處理好牛腩放入電鍋。 再放上切塊的洋蔥, 加入白酒(或米酒)

  • 炒鍋中加油後,將番茄放入,看到番茄部分的皮稍微黃後加入2大匙番茄醬,再放入1大匙義式香料以及1.5茶匙黑胡椒快速拌炒

    炒鍋中加油後,將番茄放入,看到番茄部分的皮稍微黃後加入2大匙番茄醬,再放入1大匙義式香料以及1.5茶匙黑胡椒快速拌炒

  • 將炒好的番茄放入電鍋。
加少許的水,以及一整株蒜頭。
內鍋放入電鍋後,
電鍋外鍋加3碗水,
約等1.5小時後,加少許鹽巴調味,
即可開鍋品嚐。

    將炒好的番茄放入電鍋。 加少許的水,以及一整株頭。 內鍋放入電鍋後, 電鍋外鍋加3碗水, 約等1.5小時後,加少許鹽巴調味, 即可開鍋品嚐。

5,732 瀏覽
avatar
chinbau 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 雞胸肉 馬鈴薯 蒸蛋 小黃瓜 粽子 金針菇 四季豆 糖醋排骨 排骨 地瓜 滷肉 玉米濃湯 酸辣湯 鮭魚 涼拌小黃瓜 雞湯 番茄 番茄炒蛋 豆腐 麻婆豆腐 竹筍 湯麵 瓜仔肉 雞肉 家常菜 三杯雞 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 高麗菜飯 花椰菜 櫛瓜 白菜滷 高麗菜 杏鮑菇 娃娃菜 早餐 馬鈴薯燉肉 炒麵 低脂高蛋白 炒飯 餅乾 糖葫蘆 義大利麵 南瓜 菠菜 茄子 打拋豬