黑糯米糕(58度金門高粱酒)

彤媽
42 食譜 311 粉絲

描述

富含花青素的黑糯米.混和圓糯米做成甜甜的米糕.既補血又抗氧化.一定要搭上高梁酒香味才會十足

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

一杯
一杯
1.5杯
20g
20g
1大匙

步驟

  • 先將黑糯米稍微洗過再以開水泡兩小時備用(泡好米的水不要丟).桂圓肉加入2大匙高粱先泡軟備用.

    先將黑糯米稍微洗過再以開水泡兩小時備用(泡好米的水不要丟).桂圓肉加入2大匙高粱先泡軟備用.

  • 將圓糯米稍微洗過後再與泡好黑糯米一起放入鍋.水是剛剛泡過黑糯米水加自來水共1.5杯後放入電子鍋煮熟.

    將圓糯米稍微洗過後再與泡好黑糯米一起放入鍋.水是剛剛泡過黑糯米水加自來水共1.5杯後放入電子鍋煮熟.

  • 飯煮熟後取出趁熱加入糖桂圓肉拌勻.再加入3大匙高粱拌勻最後加入沙拉油拌勻即可

小撇步

快上活動網站http://campaign.pr.icook.com.tw/kkl2016
彤媽臉書https://www.facebook.com/Gloria970417/?hc_ref=PAGES_TIMELINE

7,028 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
彤媽
42 食譜 311 粉絲

留言

default avatar

大家都在查

滴雞精 紅燒肉 梅子酒 植物肉 櫻花蝦 紅豆湯 米糕 新餐肉 桂圓紅棗茶 鳳梨 鮭魚 泡菜鍋 東坡肉 部隊鍋 馬鈴薯燉肉 鹽水雞 水餃 米餅 回鍋肉 發糕 牛排 糖醋魚 刈包 鳳梨蝦球 鴨賞 鱸魚 麻油雞 砂鍋魚頭 壽喜燒 紅燒獅子頭 羊肉爐 豬腳 紅燒牛肉 滷豬腳 梅干扣肉 蝦子 蒜頭雞湯 薑母鴨 新豬肉 石斑魚 雞胸肉 蒜頭雞 糖醋排骨 雪q餅 香菇雞湯 滷味 蘿蔔糕 燉牛肉 脆皮燒肉 潤餅

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」