超簡單健康五仁月餅 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

超簡單健康五仁月餅


尹甄
38 食譜 43 粉絲
收藏 167 留言 7
1 人跟著做
Picture?width=100&height=100
食材
餅皮
170g
83g
內餡
  • 1
    餅皮蜂蜜、沙拉油用打蛋器打勻
  • 2
    加入麵粉用刮刀拌勻,拌至無粉狀即可,不用過度攪拌
  • 3
    用保鮮膜包起來,讓麵團休息一小時
  • 4
    休息時間來做内餡,把堅果鋪平烤盤上,進160度烤箱烤約10分鐘,香氣出來即可
  • 5
    出爐放涼後用桿麵棍碾碎,也可加入果乾增加風味
  • 6
    加入蜂蜜、奶油、開水拌勻
  • 7
    加入低筋麵粉拌勻,內餡就完成了
  • 8
    餡料和餅皮我是用1:1比例 30克對30g
  • 9
    餅皮放在手上壓平,中間厚周圍較薄
  • 10
    放在虎口處,幫助收口~
  • 11
    放進壓模器
  • 12
    喜歡什麼圖案就押什麼圖案,進180度烤箱烤10分鐘
  • 13
    完成!
2016/09/11 發表 2,890 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
尹甄
38 食譜 43 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 5 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問一下考出來顏色什麼顏色才算熟

a year ago
user_avatar

請問可用別的油代替嗎?

2 years ago
user_avatar
作者回應

餅皮嗎?沒味道的油比較適合

2 years ago
user_avatar

請問食譜能做幾份呢?

2 years ago
user_avatar

謝謝

3 years ago
user_avatar

健康養生,請問可放机天

3 years ago
user_avatar
作者回應

建議三天~~

3 years ago

大家都在查

奇亞籽舒肥機飛利浦IH電子鍋減肥餐壽喜燒水波爐土豆南瓜濃湯臭豆腐秋葵馬卡龍獅王洗碗精火龍果棉花糖3M真空保鮮盒燒肉芒果壽司早午餐枸杞滷味百香果紅豆史雲生雞湯蛋捲鑄鐵鍋虎牌電子鍋披薩微波爐洛神花拉麵牛肉麵冰淇淋奇異果便當Bosch廚師機素食鳳梨酥WMF快力鍋檸檬涼拌小黃瓜蜂蜜鳳梨芭樂泡麵迷迭香芋頭普格義大利麵醬鮑魚水果