【厚生廚房】菠菜炒金針菇
【厚生廚房】菠菜炒金針菇
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金針菇的口感，加上菠菜，很好吃喔!!
厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/47
熱量
食材
菠菜
250克
金針菇
100克
蒜
少許
調味料
鹽
少許
-
11. 菠菜洗淨摘除根部，切小段。 2. 金針菇洗淨切段。 3. 蒜切片。
-
2鍋內熱油，加入蒜片爆香。
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3再放入金針菇、菠菜一起翻炒。
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4最後加入鹽巴調味即成。
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小撇步
放入菠菜時，建議轉大火快炒，鎖住菠菜的甜味及水分。