好艸食驗室 17 食譜 65 粉絲 追蹤 烏魚子秋葵黃金炒飯 描述 ㄧ盤炒飯一杯檸檬奇異果果汁。 很可愛又營養滿分的一天 帶便當在燙個花椰菜淋上胡麻醬也超適合喲! 55 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 秋葵 3根切成圓圈 烏魚子 1/4塊 隔夜白飯 2碗 土雞蛋 2顆 橄欖油 少許 黑胡椒 少許 奇異果 2顆 蜂蜜 少許 檸檬片 1-2片 檸檬汁 少許 米酒水 少許 鹽巴 少許 步驟 將食材都備齊。 拿出烏魚子先浸泡於米酒水裡10分鐘,而後將泡好米酒的烏魚子放入平底鍋裡乾煎至兩面金黃色取出切塊。 之後將秋葵切成ㄧ圈一圈狀放著備用。 接著開始炒飯。 倒入油,放入打好的蛋液,放入隔夜白飯,開始拌炒,之後在放入切好的秋葵及烏魚子,灑上鹽巴及黑胡椒粉及完成。 之後切兩顆奇異果,放入果汁機裡,倒入少許蜂蜜及檸檬汁,切ㄧ片檸檬片就完成啦! 3,656 瀏覽 2016/09/09 發表