桂花酒釀燒賣-38度金門高梁酒 利用水餃皮做成花朵燒賣,用電鍋料理方式,加入金門高梁酒38度適量和甜酒釀,放入乾燥桂花增添秋天氣息! chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m....

桂花酒釀燒賣-38度金門高梁酒


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利用水餃皮做成花朵燒賣,用電鍋料理方式,加入金門高梁酒38度適量和甜酒釀,放入乾燥桂花增添秋天氣息!
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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1茶匙
1小匙
1小匙
1小匙
花朵燒賣
10片
適量
1茶匙
2小匙
1小匙
適量
1小匙
  • 1
    說明食材如上。
  • 2
    舖上5片水餃皮,綠韭菜絞肉放中間,皮子由上往下壓緊。之後由右往左捲起來像朵花。共捲2朵。
  • 3
    說明食材如上。
  • 4
    再把花朵燒賣放入電鍋蒸10分鐘,蒸熟取出。
  • 5
    另起鍋加適量水,放入甜酒釀1茶匙,再加入金門高梁酒38度,放乾燥桂花。
  • 6
    再放入芹菜珠和鹽1小匙,煮5分鐘後熄火。放入燒賣花朵盤內。
  • 7
    “桂花酒釀燒賣”即完成。
小撇步

快上活動網站 : http://campaign.pr.icook.com.tw/kkl2016

2016/09/09 發表 912 瀏覽
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