林筱汶 14 食譜 38 粉絲 追蹤 安神四神湯 描述 四神藥材100元 豬軟骨適量 米酒10cc 新鮮連子 適量 47 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 豬小腸 適量 米酒 10cc 豬軟骨 適量 新鮮連子 約1小碗 四神藥包 100元 步驟 川燙後用冷水洗淨 加入四神藥包 使用壓力鍋燉煮 可以讓豬軟骨入口即化 燉煮時間約30分鐘 起鍋前加入適量米酒與鹽巴 就可以完成嘍 小撇步 肉類川燙 川燙時候可以➕入米酒去腥味 7,413 瀏覽 2016/09/07 發表