安神四神湯

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四神藥材100元
豬軟骨適量
米酒10cc
新鮮連子 適量

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

豬小腸 適量
米酒 10cc
豬軟骨 適量
新鮮連子 約1小碗
四神藥包 100元
  • 1
  • 2 川燙後用冷水洗淨 加入四神藥包
  • 3 使用壓力鍋燉煮 可以讓豬軟骨入口即化 燉煮時間約30分鐘 起鍋前加入適量米酒與鹽巴 就可以完成嘍
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小撇步

肉類川燙 川燙時候可以➕入米酒去腥味

2016/09/07 發表 3,485 瀏覽

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