【日式副菜】梅醋漬彩椒 {露營ok} 菲。Phyllis! 709 食譜 2,921 粉絲 追蹤 77 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 準備日式早晚餐時，常常需要許多配菜，這道五分鐘就完成漬前作業的漬彩椒，真的簡單、賞心悅目、又清爽好吃啊！ 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 紅、黃椒（切條） 各一顆 梅子醋 15-30g 橄欖油或香油 15g 梅子（果肉切碎） 3顆 步驟 將彩椒微波500W加熱2~3分鐘，或汆燙去除生味 等彩椒涼後和其他材料一起放在樂扣中蓋緊，搖一搖。放入冰箱至少一個小時，過夜更入味 就是清爽好吃的彩椒小菜了！ 小撇步 ＊醋的多寡左右酸度，請針對家人口味，增減用量喔。 ＊也可加塩昆布入菜拌一拌，增加風味。 2,194 瀏覽 2016/09/06 發表
