【日式副菜】梅醋漬彩椒 {露營ok}

65 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

準備日式早晚餐時,常常需要許多配菜,這道五分鐘就完成漬前作業的漬彩椒,真的簡單、賞心悅目、又清爽好吃啊!

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

紅、黃椒(切條) 各一顆
梅子醋 15-30g
橄欖油或香油 15g
梅子(果肉切碎) 3顆
  • 1將彩椒微波500W加熱2~3分鐘,或汆燙去除生味
  • 2等彩椒涼後和其他材料一起放在樂扣中蓋緊,搖一搖。放入冰箱至少一個小時,過夜更入味
  • 3就是清爽好吃的彩椒小菜了!
贊助

小撇步

*醋的多寡左右酸度,請針對家人口味,增減用量喔。
*也可加塩昆布入菜拌一拌,增加風味。

2016/09/06 發表 843 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣