小烤箱 海綿蛋糕
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有 1 人跟著做
小烤箱難控制火候 所以第一次烤賣相不佳但味道很好 不知為何有爆漿 之後會再繼續研究
份量
1
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
低筋麵粉
30g
蛋
1顆
糖
25g
奶油
10g
-
1先將蛋打發 糖分三次加入繼續打發 之後再加入融化後的奶油 最後加麵粉 -
2倒入容器 烤約15分鐘 前3分鐘可先不蓋錫箔紙 上色後再蓋錫箔紙烤熟
