土鳳梨酥（40個份量） 分享傳送傳送列印 I-Kitchen 愛廚房 1 食譜 18 粉絲 追蹤 351 說讚 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 超好吃的土鳳梨酥 份量 10 人份 時間 30 分鐘 食材 土鳳梨餡 1000克 奶油 50克 鳳梨皮 奶粉 100克 芝士粉 50克 低筋麵粉 650克 雞蛋 3個 糖粉 200克 奶油 330克 1 鳳梨餡與奶油拌勻，後分割25克 2 麵粉，奶粉，芝士粉過篩混勻 3 奶油+糖粉打發至乳白色後加入雞蛋 4 雞蛋分次加入拌勻 5 奶油放在麵粉中間拌勻 6 不要過度拌勻 7 分割粉30克 8 皮包餡後放入模子，壓片進入烤箱。12-15分鐘時翻面。30分鐘後出爐 9 烤箱預熱180度，烤的時間約30分鐘 2016/09/03 發表 1.3 萬 瀏覽
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scoty