花生醬布朗尼【新手必學】

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這個非常配的美味組合:花生醬+巧克力,香濃的巧克力和花生香,超美味好吃!也可在上面畫些花紋也不錯呢~做下午茶點就最好!
做法是超簡單,保證新手都能輕鬆做到~

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食材 (6 人份 45 分鐘

花生醬 180克
巧克力 150克
紅糖 180克
雞蛋 3個
中筋麵粉 100克
泡打粉 1/2 小匙
花生醬(放上面) 適量
  • 1 先將巧克力,紅糖和花生醬在鍋內,用中小火煮至溶化
  • 2 然後下雞蛋拌勻,再篩入麵粉和泡打粉拌勻
  • 3 將麵糊倒入烤盤內,在上面加少許花生醬
  • 4 用刀在麵糊內劃圈,放入已預熱180度烤箱,烤約30-35分鐘即成
  • 5 待涼約30分鐘,再切件享用
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小撇步

*我用的烤盤是9 X 9 吋的

2016/11/13 發表 2.4 萬 瀏覽

有 2 人跟著做

討論共 11 則

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請問 可可粉代替巧克力可行嗎? 謝謝

6 天前
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作者回覆

這個不可以的

2 天前
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請問紅糖即brown sugar嗎?

7 天前
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作者回覆

是的

2 天前
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請問泡打粉什麼時候加入呢?
另外妳所使用的花生醬是有顆粒的嗎@@??

3 個月前
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請問用什麼巧克力的巧克力較適合了

3 個月前
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作者回覆

用70% 以上可可成份的巧克力~

3 個月前
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如沒紅糖,可以用什麼糖代替

3 個月前
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作者回覆

用白砂糖也可~

3 個月前
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請問步驟一需隔水加熱嗎? 謝謝

3 個月前
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作者回覆

不用的~

3 個月前