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w_sabrina28
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黃金粥

黃金粥

描述

黃澄澄的小米粥~消渴!健脾胃!老人小孩都適合,原味、甜味都好喝!

37 說讚

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將小米、玉米碴洗乾淨,挑出小雜物(若有的話)

  • 食材:水=1:6這是稠一點的效果,如果喜歡稀一點,愛喝米湯的就1:8,電子鍋選擇“粥”,其餘的交給電鍋吧!

小撇步

1、全用小米也OK,水的比例一樣!
2、如果要用瓦斯爐煲粥的可以這樣煮:砂鍋加入適量的水煮至快開(有泡泡開始冒出),此時將小米倒入攪拌至再度沸騰,撈出表層浮出來的雜物後,加蓋留小縫,轉小火,續熬四十分鐘,完工!

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