馬鈴薯燒腩排 302-12

Vicky Chang
20 食譜 6 粉絲

食材

調味A
少許
少許
少許
少許
少許
少許
少許

步驟

  • 1)用大火炸腩排(定型),不然會爛 2)炸馬鈴薯(過水)

  • 1)蔥(切段)薑(切末)蒜(去殼)拍一拍爆香(炸至金黃) 2)下調味料A(除了胡椒粉)炒一炒下排骨 3)下高湯(or水) 4)下紅蘿蔔,加黑胡椒粉 5)等燒剩下一半的時間再放馬鈴薯

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