▍低GI ▍茄汁燒蝦
蝦子的鮮味，搭配新鮮番茄酸甜滋味，愛吃蝦的人絕不能錯過的料理。
食材
草蝦
12隻
牛番茄
2顆
蒜頭
2顆
蔥花
少許
調味
烏醋
3大匙
醬油
2大匙
醬油膏
1大匙
糖(赤藻糖醇)
少許
水
2大匙
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1 【食材準備】1. 將蝦子洗淨，去除頭部前端鬍鬚及腳。2. 牛番茄切丁。3. 蒜頭切末。4. 切蔥花 -
2 將調味料及蒜頭、牛番茄拌在一起
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3 在平底鍋倒入少許油，將蝦子放入煎至7分熟。
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4 將步驟2調味料倒入
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5 待湯汁稍微收乾後即可起鍋，並撒上蔥花，就大功告成啦!
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