饗瘦美味-醬燒小卷

Name: 饗瘦美味-醬燒小卷 by 饗瘦美味
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 小卷 4隻; 薑絲 適量; 蔥花 適量; 醬油膏 適量; 醬油 適量; 米酒 1匙; 糖 1小匙

描述

這道菜鹹香下飯，口感極佳，我對於這類料理，完全沒招架能力，記得白飯多煮一些XD....

285 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

小卷

4隻
薑絲

適量
蔥花

適量
醬油膏

適量
醬油

適量
米酒

1匙
糖

1小匙

步驟

小卷退冰後，去除內臟及膽囊、眼睛
將小卷切段瀝乾
在鍋中倒入一些油，小火爆香薑絲
把小卷放入鍋中一同拌炒
大約炒至小卷表面變色，加入醬油膏、醬油、米酒
要起鍋前加入一點糖及蔥花即可盛盤

小撇步

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2016/09/08 發表

饗瘦美味 122 食譜 813 粉絲

三個好朋友，是人妻、兩個孩子的媽、忙碌的家庭煮婦，在2016年3月成立了「饗瘦美味」粉絲頁，與大家分享我們設計的各式低卡健康食譜，傳逹正確的飲食觀念與食物營養。初期設計的食譜大多是以瘦身為主軸，教大家如何不挨餓瘦身，又能吃得健康與美味；此後慢慢往家庭料理方向前進，跟大家分享各式家庭料理、節慶料理、時令美味等，希望能啟發大家跟我們一起動手做出道道美味又健康的料理，給自己和家人吃得安心又營養。

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