葡式蛋塔

2016/08/29 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
7,784 270 0 4

食材 (2 人份 30 分鐘

冷凍起酥皮 5張
雞蛋 2顆
砂糖 70克
牛奶 120克
鮮奶油 120克
  • 1 準備一容器,倒入糖和雞蛋,打散
  • 2 加入牛奶拌勻,過篩蛋液
  • 3 最後加入鮮奶油拌勻,即是蛋塔餡
  • 4 起酥皮5片捲起成圓柱體
  • 5 將起酥皮切成段狀,並桿成圓片狀
  • 6 貼平在蛋塔杯中,倒入蛋塔餡
  • 7 烤箱預熱至220℃,把蛋塔放在最下層烤25分鐘
贊助

共 4 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

禁止酒駕alcohol 「飲酒過量,有礙健康」