葡式蛋塔 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

葡式蛋塔


藍兒
29 食譜 7 粉絲
收藏 405 留言 5
6 人跟著做
Picture?width=100&height=100
Picture?width=100&height=100
Thumb eaf475d32557ca4b
份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
2顆
70克
120克
120克
  • 1
    準備一容器,倒入糖和雞蛋,打散
  • 2
    加入牛奶拌勻,過篩蛋液
  • 3
    最後加入鮮奶油拌勻,即是蛋塔餡
  • 4
    起酥皮5片捲起成圓柱體
  • 5
    將起酥皮切成段狀,並桿成圓片狀
  • 6
    貼平在蛋塔杯中,倒入蛋塔餡
  • 7
    烤箱預熱至220℃,把蛋塔放在最下層烤25分鐘
2016/08/29 發表 1.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
藍兒
29 食譜 7 粉絲

有 6 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問材料可以做幾顆

2 years ago
user_avatar

酥皮桿成圓形厚度要多厚?

3 years ago
user_avatar
作者回應

大概可以在0.1~0.5之間~

2 years ago
user_avatar

蛋汁溢出皮怎麼辦?

3 years ago
user_avatar
作者回應

可以在倒一點出來關係,在還沒放進烤箱之前都還有救哦~😀😀

2 years ago

大家都在查

燒肉舒肥機飛利浦IH電子鍋泡麵迷迭香百香果水果便當紅豆壽司鑄鐵鍋鳳梨奇亞籽南瓜濃湯3M真空保鮮盒水波爐奇異果臭豆腐早午餐冰淇淋棉花糖芒果蛋捲WMF快力鍋披薩減肥餐獅王洗碗精微波爐秋葵洛神花拉麵素食壽喜燒牛肉麵馬卡龍虎牌電子鍋鳳梨酥檸檬史雲生雞湯蜂蜜涼拌小黃瓜芭樂普格義大利麵醬火龍果枸杞滷味芋頭Bosch廚師機鮑魚土豆

 
禁止酒駕alcohol 「飲酒過量,有礙健康」