Mickey Chang 60 食譜 69 粉絲 追蹤 簡易炒甜椒~~~~^-^ (素食) 描述 讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^ 52 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 紅甜椒 1個 黃甜椒 1個 鮮香菇 2朵 素火腿 1小片(約三公分厚) 鹽 適量 味精 適量 香油 適量 黑麻油 適量 五香粉 適量 黑胡椒粉 適量 醬油 適量 黑醋 適量 洋香菜粉 適量 辣椒粉 適量 步驟 將甜椒~切成適當的大小~備用!! 鮮香菇~切成末~備用!! 素火腿~切成丁~備用!! 起一油鍋~~放入鮮香菇爆香~再放入甜椒~快速翻炒~加入鹽.味精.香油.黑麻油.五香粉.黑胡椒粉.黑醋.醬油.辣椒粉等調味料~拌勻翻炒~讓所有食材融合~~^-^ 直至湯汁呈現金黃色~~放入素火腿丁&香&洋香菜粉~拌勻翻炒~約2分鐘後~~起鍋~就是一道簡單又美味的炒甜椒了~~~~^-^ 1 萬 瀏覽 2016/08/28 發表