義大利番茄肉醬燉飯

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是義大利番茄肉醬的延伸料理。義大利番茄肉醬的做法請搜尋【無水鑄鐵鍋料理】義大利番茄肉醬。

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

義大利番茄肉醬 兩碗
洋蔥丁 半顆
杏鮑菇丁 一根
番茄醬 少許
現磨胡椒 少許
少許
雞高湯 一杯
白飯 四碗
披薩起司 少許
  • 1熱鍋後,加入洋蔥丁爆香。隨後加入杏鮑菇丁炒軟。
  • 2加入兩碗番茄肉醬炒熱,加入白飯拌炒均勻。
  • 3加入雞高湯(我用滴雞精加水稀釋成一杯)、番茄醬、鹽調味。
  • 4雞湯快收汁一半時,關火,加入起司、胡椒拌勻。
  • 5燉飯完成!
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2016/08/28 發表 3,439 瀏覽

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討論共 1 則

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請問滴雞精是一般可以直接喝的那個嗎?

1 年前