【無水鑄鐵鍋料理】義大利番茄肉醬

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不管是拌飯、拌麵還是做披薩都超好吃的唷!多煮的可以放在保鮮盒裡,不想煮多樣菜的時候就拿出來拌飯,超方便,而且很營養哩!

份量6人份 烹調時間45分鐘

食材

番茄丁 6顆
洋蔥丁 1.5顆
粗絞肉 約200克
義大利香料 酌量
番茄醬/汁 酌量
月桂葉 1片
蒜末 少許
  • 1 熱鍋後,將蒜末、洋蔥爆香,加入絞肉炒熟。
  • 2 再加入番茄炒勻。
  • 3 加入義大利香料、番茄醬拌炒入味。加入月桂葉小火悶煮30分鐘。
  • 4 肉醬完成。
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2016/08/28 發表 2,956 瀏覽

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