【無水鑄鐵鍋料理】義大利番茄肉醬
不管是拌飯、拌麵還是做披薩都超好吃的唷！多煮的可以放在保鮮盒裡，不想煮多樣菜的時候就拿出來拌飯，超方便，而且很營養哩！
食材
番茄丁
6顆
洋蔥丁
1.5顆
粗絞肉
約200克
義大利香料
酌量
番茄醬/汁
酌量
月桂葉
1片
蒜末
少許
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1 熱鍋後，將蒜末、洋蔥爆香，加入絞肉炒熟。 -
2 再加入番茄炒勻。
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3 加入義大利香料、番茄醬拌炒入味。加入月桂葉小火悶煮30分鐘。
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4 肉醬完成。
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