清炒香腸花椰菜~~~^-^ (素食)
讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^
食材
花椰菜
1朵
紅蘿蔔
1/4條
香菇
3朵
小香腸
10個
鹽
適量
味精
適量
五香粉
適量
黑胡椒粉
適量
醬油
適量
香油
適量
黑麻油
適量
黑醋
適量
洋香菜粉
適量
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1 將香菇切成細末~~備用! 花椰菜切成適當大小~備用! 紅蘿蔔切成片狀~備用!! 小香腸切成對半~~備用!! ^-^
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2 起一油鍋~放入香菇爆香~再放入花椰菜&紅蘿蔔&三碗水~快速翻炒~~加入鹽.味精.香油.黑麻油.五香粉.黑胡椒粉.醬油.黑醋等調味料~讓所有食材融合~~^-^
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3 直至花椰菜&紅蘿蔔軟化~湯汁呈現金黃色~放入小香腸&洋香菜粉~拌勻翻炒~~約二~三分鐘~即可起鍋~完成這道簡單又美味的清炒香腸花椰菜了~~~^-^
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