清炒香腸花椰菜~~~^-^ (素食)

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讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

花椰菜 1朵
紅蘿蔔 1/4條
香菇 3朵
小香腸 10個
適量
味精 適量
五香粉 適量
黑胡椒粉 適量
醬油 適量
香油 適量
黑麻油 適量
黑醋 適量
洋香菜粉 適量
  • 1 將香菇切成細末~~備用! 花椰菜切成適當大小~備用! 紅蘿蔔切成片狀~備用!! 小香腸切成對半~~備用!! ^-^
  • 2 起一油鍋~放入香菇爆香~再放入花椰菜&紅蘿蔔&三碗水~快速翻炒~~加入鹽.味精.香油.黑麻油.五香粉.黑胡椒粉.醬油.黑醋等調味料~讓所有食材融合~~^-^
  • 3 直至花椰菜&紅蘿蔔軟化~湯汁呈現金黃色~放入小香腸&洋香菜粉~拌勻翻炒~~約二~三分鐘~即可起鍋~完成這道簡單又美味的清炒香腸花椰菜了~~~^-^
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2016/08/27 發表 3,380 瀏覽

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