香菇南瓜粥

描述
簡單快速又營養,很適合辛苦的上班族媽媽的料理唷~❤️
主角—南瓜🎃
南瓜含有維生素A、B、C及豐富纖維,可以幫助膠原蛋白形成、腸胃蠕動,還有豐富的鋅能加強免疫唷~
步驟
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炒米🍚 待料都炒出香味之後就可以加入米、南瓜 快速拌炒,讓料跟米混合均勻一起超香
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加水 米、料炒香拌勻之後就可以加水了唷! 一開始水至少加到蓋過料的高度,然後就開始慢火煮 👉過程中記得攪拌,水如果不夠也要加水哦! 👉煮至米心熟透就可以加調味料了哦 (這邊是加適量的鹽)
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小撇步
南瓜沒有去皮可以攝取到更多纖維,如果是要準備給老年人或是牙口不好的人吃可以去皮