涼拌小黃瓜雞絲腐竹

96 留言 1
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單方便的涼拌菜!!

份量5人份 烹調時間10分鐘

食材

腐竹 適量
雞胸肉 半副
小黃瓜 1根
淋醬
醬油 適量
花生 適量
蒜末 適量
辣椒末 適量
香油 適量
砂糖 適量
  • 1 小黃瓜切絲放入冰箱冰鎮。 雞胸肉煮熟剝絲。 腐竹泡水泡軟 後放入滾水煮一下。 將花生壓碎。將淋醬材料混合。 (怕辣的話將辣椒子挖掉)
  • 2 淋醬!!(花生不要太碎比較有口感)
  • 3 再將食材依次堆疊盛盤即可。
贊助

小撇步

雞胸肉煮五分鐘左右即可關火蓋蓋子讓它悶熟!比較不會太柴!

2016/08/26 發表 2,288 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問這種腐竹都去哪裡買的呢?謝謝

4 個月前
user_avatar
作者回應

菜市場就有賣了,或是向全聯或家樂福生鮮超市可以問問看

4 個月前