♡青椒肉絲♡
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1 .青椒去頭去籽 ，切小塊
蒜頭切未
2 . 將肉絲先醃過，用少許太白粉 / 醬油膏少許
3 .下沙拉油 炒肉絲 8分熟
在下蒜頭末先爆香 在下青椒塊 1起炒即可
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
豬肉絲
1小碗
蒜頭
3顆
青椒
2顆
醃料
醬油膏
少許
太白粉
半匙
-
11 .青椒去頭去籽 ，切小塊 蒜頭切未 2 . 將肉絲先醃過，用少許太白粉 / 醬油膏少許 3 .下沙拉油 炒肉絲 8分熟 在下蒜頭末先爆香 在下青椒塊 1起炒即可
小撇步
油熱鍋可先下點鹽巴
可避免油噴喲 ：）