♡青椒肉絲♡

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1 .青椒去頭去籽 ,切小塊
蒜頭切未
2 . 將肉絲先醃過,用少許太白粉 / 醬油膏少許
3 .下沙拉油 炒肉絲 8分熟
在下蒜頭末先爆香 在下青椒塊 1起炒即可

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

豬肉絲 1小碗
蒜頭 3顆
青椒 2顆
醃料
醬油膏 少許
太白粉 半匙
  • 1 1 .青椒去頭去籽 ,切小塊 蒜頭切未 2 . 將肉絲先醃過,用少許太白粉 / 醬油膏少許 3 .下沙拉油 炒肉絲 8分熟 在下蒜頭末先爆香 在下青椒塊 1起炒即可
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小撇步

油熱鍋可先下點鹽巴
可避免油噴喲 :)

2016/08/26 發表 2,910 瀏覽

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