開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
食譜設計、攝影︱章雅喬(台中分社地區營運專員)
焦糖醬作法：糖用小火燒至融化，再加入鮮奶油，必要時再加入一點點水， 冒泡至焦糖狀，放涼備用。
將豆腐、糯米粉、糖全部拌在一起。若覺得有點乾，視情況加入一點點水使之成糰。
確定均勻成糰後，揉成長條狀，分切成大小一致的米糰，用手揉成圓球狀。
放入滾水中煮熟，待變米黃色與透明狀，就是熟了。撈起來放入冰水中冰鎮以確保Q彈。
以竹籤把丸子串起，淋上焦糖醬，就是可口的日式甜點。
小撇步
更多主婦食譜>>>http://www.hucc-coop.tw/recipes-all
歡迎加入主婦聯盟合作社臉書>>>https://www.facebook.com/hucccoop/
主婦聯盟合作社相信消費可以改變世界，「共同購買」是集結關心自己、關心環境、關心生產者的消費者，依生活的需求尋找有共同理念的生產者，提供環保、健康、安全的產品，也就是透過消費者與生產者的直接對話，找回人與人之間的互信；透過對生產環境的親近與了解，重溫人與土地之間的情感。藉著推動綠色消費改善環境品質，以計畫性消費及合理價格給予生產者支持；透過食品安全教育，讓人與土地都健康，這就是本社的綠主張。
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
竹筍 櫛瓜 炒飯 三杯雞 炒麵 雞蛋豆腐 菠菜 娃娃菜 番茄炒蛋 糖醋排骨 小黃瓜 南瓜 麻婆豆腐 瓜仔肉 低脂高蛋白 義大利麵 玉米濃湯 湯 高麗菜 早餐 白菜滷 酸辣湯 滷肉 地瓜 打拋豬 雞湯 四季豆 粽子 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 鮭魚 排骨 香菇雞湯 金針菇 餅乾 涼拌小黃瓜 台式泡菜 番茄 馬鈴薯 湯麵 家常菜 高麗菜飯 豆腐 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 杏鮑菇 花椰菜 茄子 雞肉 雞胸肉
