程珍珠 1 食譜 2 粉絲 追蹤 蝦仁豬肉水餃 描述 菜價很貴的時候,是否想在不放菜的情況下,也能吃到好吃的水餃呢?來試試好吃的豬肉蝦仁水餃吧! 365 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬絞肉 ㄧ斤 蝦仁 五兩 蔥 四根 香菜 酌量可不加 醬油 ㄧ大匙 鹽 ㄧ小匙 香油 ㄧ大匙 水 兩大匙 薑、蒜 少許 水餃皮 60張 步驟 先將蒜、薑切成碎末、蔥切細,香菜切細 絞肉拌入(步驟ㄧ)之食材,再加入醬油、鹽、香油拌勻,最後加入水攪拌至完全被絞肉吸收 絞肉拌好後,就可以開始包了 完成囉! 小撇步 薑、蒜可用做副食品的果汁機攪拌會更細哦! 蝦仁買回後,用鹽水泡ㄧ下,吃起來會更有口感哦! 9,585 瀏覽 2016/08/24 發表