蝦仁豬肉水餃 程珍珠 1 食譜 2 粉絲 追蹤 356 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 菜價很貴的時候，是否想在不放菜的情況下，也能吃到好吃的水餃呢？來試試好吃的豬肉蝦仁水餃吧！ 食材 豬絞肉 ㄧ斤 蝦仁 五兩 蔥 四根 香菜 酌量可不加 醬油 ㄧ大匙 鹽 ㄧ小匙 香油 ㄧ大匙 水 兩大匙 薑、蒜 少許 水餃皮 60張 先將蒜、薑切成碎末、蔥切細，香菜切細 絞肉拌入（步驟ㄧ）之食材，再加入醬油、鹽、香油拌勻，最後加入水攪拌至完全被絞肉吸收 絞肉拌好後，就可以開始包了 完成囉！ 小撇步 薑、蒜可用做副食品的果汁機攪拌會更細哦！ 蝦仁買回後，用鹽水泡ㄧ下，吃起來會更有口感哦！ 2016/08/24 發表 6,811 瀏覽
