芹香牛柳
份量
3
人份
時間
15
分鐘
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1準備好以上食材 -
2牛柳放入醃牛肉醬-醃個5～10分鐘
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31.西洋芹菜刨粗絲切條狀 2.薑切絲
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41.起油鍋下薑絲爆香 2.下西洋芹菜拌炒，加入海鹽及水煨至喜歡的脆度
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5起鍋舖盤底
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6原鍋下油炒牛柳至熟成
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71.將牛柳舖在西洋芹菜上 2.牛柳上面灑上白芝麻 3.即可上桌享用
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