煉乳鬆餅 麵糊快速攪一攪, 不用打發蛋白、也不用醒置, 馬上就能變出很棒的早餐或下午茶!在麵糊裡加入自製煉乳不僅奶香味更濃郁, 吃起來也格外鬆軟呢.

煉乳鬆餅


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麵糊快速攪一攪, 不用打發蛋白、也不用醒置, 馬上就能變出很棒的早餐或下午茶!在麵糊裡加入自製煉乳不僅奶香味更濃郁, 吃起來也格外鬆軟呢.

份量
4 人份
熱量
食材
半杯(120ml)
2顆
1大匙
2大匙
1小匙
裝飾
適量
  • 1
    所有材料依序加入攪拌均勻.
  • 2
    鍋熱後倒入少許油(份量外), 以紙巾擦拭使油分布均勻.倒入麵糊, 以中小火煎至表面冒泡後, 翻面煎至金黃即可.
  • 3
    食用時搭配新鮮水果, 再淋上少許煉乳、蜂蜜或楓糖更好吃哦!
  • 4
    自製煉乳請參考:https://icook.tw/recipes/167495
小撇步

約可煎12片.

2017/01/08 發表 1.8 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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請問如果沒有泡打粉會有什麼差別嗎?

3 years ago
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作者回應

吃起來就不蓬鬆哦! 會是比較紮實的口感, 不介意的話可以試試:)

3 years ago

大家都在查

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