台式田園肉蛋土司

美魔女Jolyn
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描述

吃過肉蛋土司了嗎?,現在可以使用健康廚房的古早味燒肉醬輕鬆完成唷~燒肉醬不但只能拿來塗塗肉片去烤,還能創造新吃法,因應台灣人多種不同的菜色而作不一樣的變化,今天先為各位示範一種簡易夯輕食
醃漬時加入古早味燒肉醬, 吐司中夾著薄軟肉汁juicy的里肌肉加上8分熟荷包蛋,這次少了熱量高的美奶滋,更多了生菜、番茄片、小黃瓜片的營養補充,雖然簡單,卻可以當成大人小朋友的營養早餐唷~快來一起試試!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
4片
2顆
副食材
12片
8片
醃醬
1.5大匙
1大匙
半大匙
少許

步驟

  • 里肌肉片加水打好後,浸入古早味燒肉醬、油2小時,加入少許玉米粉拌勻備用

    里肌肉片加水打好後,浸入古早味燒肉醬、油2小時,加入少許玉米粉拌勻備用

  • 今天使用[健康廚房]的古早味燒肉醬

    今天使用[健康廚房]的古早味燒肉醬

  • 番茄切片、小黃瓜切片、生菜洗好脫水備用

    番茄切片、小黃瓜切片、生菜洗好脫水備用

  • 再熱鍋將里肌肉入鍋煎至熟成

    再熱鍋將里肌肉入鍋煎至熟成

  • 雞蛋煎至8分熟

    雞蛋煎至8分熟

  • 土司烤至酥香,

    土司烤至酥香,

  • 撒上粗粒黑胡椒粉,夾上青蔬和雞蛋。豬里肌。

    撒上粗粒黑胡椒粉,夾上青蔬和雞蛋。豬里肌。

  • 對切後輕鬆完成[台式田園肉蛋土司]

    對切後輕鬆完成[台式田園肉蛋土司]

小撇步

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美魔女Jolyn
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留言

共 1 則
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  • 請問里肌肉加水是要加多少?一定要加嗎

    里肌肉不一定要加,如果要軟嫩可用嫩肉器or鬆肉器打鬆後也行,但因為里肌肉較無油脂,加點水讓肉吸收,肉質會較多汁,給水水泥參考唷~^_^/

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