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人妻廚房日誌-Mandy
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咖哩培根蛋炒飯

咖哩培根蛋炒飯

描述

女兒點餐要吃咖哩-只好利用咖哩塊來做炒飯,結果她自己不吃
這道炒飯老公竟意外叫好叫座!

254 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

主食材

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 1.蛋打散加海鹽
2.培根切塊狀
3.西洋芹刨粗絲後切小丁
4.蔥切花
5.咖哩塊切碎

    1.蛋打散加海鹽 2.培根切塊狀 3.西洋芹刨粗絲後切小丁 4.切花 5.咖哩塊切碎

  • 1.乾鍋下培根逼油脂
2.油不夠再加橄欖油後下蛋液
3.放入隔夜飯翻炒ㄧ下
4.加咖哩碎塊

    1.乾鍋下培根逼油脂 2.油不夠再加橄欖油後下蛋液 3.放入隔夜飯翻炒ㄧ下 4.加咖哩碎塊

  • 1.咖哩炒快勻時加入西洋芹拌炒一下
2.灑上蔥花,關火翻鍋盛盤

    1.咖哩炒快勻時加入西洋芹拌炒一下 2.灑上花,關火翻鍋盛盤

  • 成品

    成品

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,045 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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