全麥培根玉米蛋餅

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常常早餐不知道要吃什麼,利用簡單食材也可以做出健康好吃的蛋餅喔⋯⋯

食材 (2 人份 5 分鐘

全麥蛋餅 2張
玉米 適量
培根 2片
雞蛋 2顆
小黃瓜 少許
蔥花 少許
醬油 少許
  • 1 先將培根用小火將油脂煎出來
  • 2 新買的食材剪刀剪成蔥花
  • 3 打兩顆新鮮的蛋
  • 4 將煎熟的培根、小黃瓜、玉米放在蛋餅皮上
  • 5 好香,翻身一下
  • 6 切成ㄧ口ㄧ口,健康美味!
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小撇步

餅皮選用全麥,煎到脆皮,蛋汁的香味,也會是小朋友的首選。

2016/08/20 發表 2,137 瀏覽

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