馬鈴薯燉肉(二版)

Cecilia
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描述

隨心所欲地加調味料,意外地也是很好吃XD
這次的食譜適合口味比較清淡的~

時間

60 分鐘

食材

1根半
2顆
醬汁
半湯勺
4分之1湯勺
4分之1湯勺
半湯勺
350ml

步驟

  • 將紅蘿蔔和馬鈴薯切塊,放進微波爐三分鐘(如果想吃較有口感的可省略這步驟,想吃鬆軟的就微波)

  • 將切好的松阪豬肉、微波好的馬鈴薯和紅蘿蔔都放入有醬汁的鍋中。

  • 開大火煮,隨時留意是否有渣渣(大概開始煮的7-10分鐘可開鍋檢查)

  • 煮滾之後轉小火,燉煮45分鐘。

  • 灑上蔥花就完成了!

    灑上蔥花就完成了!

小撇步

覺得顏色好像越來越美了XDDDD
若想要味道更重就減少水的份量~

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