馬鈴薯燉肉(二版)

203 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

隨心所欲地加調味料,意外地也是很好吃XD
這次的食譜適合口味比較清淡的~

食材 60 分鐘

松阪豬肉 1片
紅蘿蔔 1根半
馬鈴薯 2顆
醬汁
薄鹽醬油 半湯勺
醬油膏 4分之1湯勺
4分之1湯勺
米酒 半湯勺
350ml
  • 1 將紅蘿蔔和馬鈴薯切塊,放進微波爐三分鐘(如果想吃較有口感的可省略這步驟,想吃鬆軟的就微波)
  • 2 將切好的松阪豬肉、微波好的馬鈴薯和紅蘿蔔都放入有醬汁的鍋中。
  • 3 開大火煮,隨時留意是否有渣渣(大概開始煮的7-10分鐘可開鍋檢查)
  • 4 煮滾之後轉小火,燉煮45分鐘。
  • 5 灑上蔥花就完成了!
贊助

小撇步

覺得顏色好像越來越美了XDDDD
若想要味道更重就減少水的份量~

2016/08/20 發表 7,840 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣