糖霜餅乾~恐龍化石餅乾
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有一天,哥哥跟弟弟說:「我們長大之後,一起去挖恐龍化石吧!!!」頓時覺得孩子們好熱血,原來自己的孩子還存有恐龍夢!
特地上網去買了恐龍的餅乾模型,利用一個小時的時間,馬上完成他們的恐龍夢!!
餅乾的食譜有很多種,我覺得這個食譜的作法很簡單,而且又香又好吃,對於新手來說是簡單不過的,而且失敗率幾乎是"0"喔!
份量
7
人份
時間
60
分鐘
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1奶油放室溫軟化,加入砂糖拌勻
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2蛋分兩次加入拌勻
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3篩入低粉後用刮刀以切的方式攪拌,一開始切拌時會覺得粉太多應該無法拌開
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4之後會變成鬆散狀,再繼續切拌
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5切拌後就會變成團囉!!!
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6桿成0.6公分的厚度
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7先選暴龍的模型切麵糰
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8再蓋上上模稍壓擠
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9將壓好的餅乾麵團排好,烤箱先160度預熱10分鐘,入烤箱烤15分
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10糖霜部分拌勻,用電動打蛋器打3-5分鐘,就可以將糖霜裝入三明治袋中!!!!
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11取出後,就可以用調好的糖霜畫上骨頭部分!!
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12希望長大後他們真的能實現夢想,挖到獨一無二的恐龍化石喔!!!
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