檸檬糖霜杯子磅蛋糕【黑松】 小潔的廚房記事 934 食譜 9,977 粉絲 追蹤 608 說讚 3 跟著做 5 留言 讚 收藏 黑松C&C氣泡飲清新檸檬風味, 加些冰塊、白酒就是夏日消暑清涼特調。 好喝的氣泡飲除了能當飲品, 也能取代泡打粉,做出美味的杯子蛋糕喔。 鬆綿不乾口,愛吃甜點的朋友一定不能錯過~^^ 食材 低筋麵粉 150g 無鹽奶油 150g 白砂糖 150g 雞蛋 3顆 黑松C&C氣泡飲(檸檬) 100cc 香草精(可省略) 1/4小匙 檸檬糖霜 檸檬汁 30cc 白砂糖 5大匙 麵粉量好過篩 奶油室溫軟化加入糖打至由黃轉白 (使用電動打蛋器) 雞蛋分次加入打至吸收 黑松C&C氣泡飲(檸檬分次倒入打勻 粉類分次加入以刮刀拌勻 (勿過度攪拌) 分別填入杯子蛋糕模 烤箱預熱180度 烤30分鐘 取一炒鍋, 放入檸檬糖霜材料, 小火煮勻 蛋糕取出, 刷適量於表面 放涼即可享用美味~^^ 2016/09/02 發表 1.2 萬 瀏覽
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王小恩
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作者小潔的廚房記事
蔡承祐
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