地瓜米餅

Shu Feng Cheng
2 食譜 4 粉絲

描述

給寶寶健康無調味的美食

份量

1 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜跟米1:1比例

  • 地瓜切塊,米洗淨一起放入電鍋炊好。稍涼後放入調理機打泥

  • 打好的泥裝入耐熱袋,剪一小洞。跟姆指一樣大。擠在烘焙紙上。電鍋不加水放入鐵架直接烘烤5次 每次跳起需等10分鐘再按。最後一次讓米餅待在電鍋內半小時冷卻,定型就完成了

小撇步

時間夠的話建議拉長等待的時間,成功率較高
如10分按一次可15-20分,

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Shu Feng Cheng
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留言

共 1 則
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  • gawa
    gawa

    需要放水嗎

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