照燒風味洋蔥豬

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照燒風味洋蔥豬

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簡單的洋蔥炒豬肉片配上清爽的高麗菜絲，在家簡單做出外面吃不到的好味道

份量2人份

食材

梅花豬肉片 10片

洋蔥 1顆

醬汁

薄鹽醬油 4匙

味霖 3匙

味噌 1大匙

水適量

1先將豬肉稍微煎到邊緣微焦後取出備用，再將洋蔥下鍋炒到半透明
2將［醬汁］下鍋和洋蔥一起煨煮，接著把肉放進去，煮到稍微收汁即可

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小撇步

切點高麗菜絲配上胡麻醬做搭配，清爽好吃

2016/08/19 發表

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