香烤全雞 寶媽 20 食譜 50 粉絲 追蹤 196 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 外面有烤鴨專賣店，卻少有烤雞專賣店，要吃烤雞？那就自己動手吧！只要幾個部驟，香噴噴的烤雞就出爐了。 如果你喜歡這道料理，更多種類請參考以下部落格。 三寶的幸福窩窩 http://snowwenh62.pixnet.net/blog 食材 全雞 約3.5斤 五香粉 適量 花椒粉 適量 肉桂粉 適量 白胡椒粉 適量 百里香葉 適量 鹽 適量 米酒 適量 彩椒、菇累、馬鈴薯 適量 將雞隻洗淨，內外均勻塗抹香料，放冰箱冷藏醃漬一天。 取出退冰，將蔬菜等切塊塞雞肚內，馬鈴薯放烤盤。 烤箱預熱200度，烤約1.5小時，期間需翻面，可於雞腿部位叉入竹籤，無血水流出既熟。 小撇步 詳細做法及香料份量請參考以下連結 http://snowwenh62.pixnet.net/blog/post/184327723 2016/08/18 發表 6,897 瀏覽
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