紅藜鮪魚三角飯糰
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紅藜富含蛋白質、膳食纖維、高鈣、高鐵，是穀類中的「紅寶石」。一起做成簡單的三角飯團，營養更加分！
食材
紅藜糙米飯
約2小碗
鮪魚沙拉
適量
黑胡椒粒
適量
海苔
2片
-
1適量紅藜糙米飯放入三角御飯糰的模型中，中間再擺上鮪魚沙拉內餡，撒上少許黑胡椒粒，再鋪上一層飯，壓成三角形後取出，外層再貼上海苔片即可。
小撇步
1.米飯與紅藜的比例約5:1，也可依個人喜好調整；（米飯+紅藜）與水的比例 1:1
2.中間鮪魚沙拉內餡的量請適中，否則飯糰米飯上下易鬆散開來
3.米飯和內餡也可依個人喜好做變化