百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ching
1,746 食譜 2,751 粉絲

超香美味的麻油雞麵-五木拉麵

超香美味的麻油雞麵-五木拉麵

描述

初秋就是要來上一碗超香美味的麻油雞麵補補氣,讓美好氣色為你帶來好運。
這碗帶著麻油香濃郁的湯頭,Q彈嚼勁的五木細關東麵條,鮮嫩美味的雞腿肉,完美組合,就是要簡單擄獲你的胃口。

276 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將雞腿肉洗淨,剁成3塊備用;薑洗乾淨切成片備用;以小火熱鍋,加入麻油,再放入薑片和雞腿肉油煸。

    將雞腿肉洗淨,剁成3塊備用;洗乾淨切成片備用;以小火熱鍋,加入麻油,再放入片和雞腿肉油煸。

  • 待雞肉變稍微金黃色時,加入適量的水,蓋上鍋蓋煮。

    待雞肉變稍微金黃色時,加入適量的水,蓋上鍋蓋煮。

  • 待麻油雞燜煮10分鐘後,打開鍋蓋,放入五木細關東麵條一起煮。

    待麻油雞燜煮10分鐘後,打開鍋蓋,放入五木細關東麵條一起煮。

  • 待五木細關東麵條變的Q彈時,淋上少許醬油調味,就可以裝盤嘍。

    待五木細關東麵條變的Q彈時,淋上少許醬油調味,就可以裝盤嘍。

  • 美味完成嘍,青蔥洗淨切成末灑在麵上,再淋上米酒提香,趁熱嚐鮮吧!

    美味完成嘍,青洗淨切成末灑在麵上,再淋上米酒提香,趁熱嚐鮮吧!

小撇步

1.五木[又見麵 幸福的味道]上傳食譜就有機會獲得SONY高級數位相機及德國WMF鍋具等好禮喔!活動詳情請上»» https://www.bfm.com.tw/campaign/wumulove
2.https://icook.tw/users/ching39/recipes
3.https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

6,813 瀏覽
avatar
ching 1,746 食譜 2,751 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

玉米濃湯 菠菜 義大利麵 滷肉 鮭魚 番茄炒蛋 酸辣湯 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 低脂高蛋白 台式泡菜 湯麵 家常菜 娃娃菜 蒸蛋 炒飯 排骨 地瓜 南瓜 高麗菜飯 茄子 粽子 四季豆 早餐 雞肉 雞胸肉 金針菇 糖醋排骨 馬鈴薯 櫛瓜 三杯雞 打拋豬 白菜滷 雞蛋豆腐 高麗菜 蕃茄燉牛肉 炒麵 雞湯 餅乾 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 豆腐 瓜仔肉 花椰菜 杏鮑菇 番茄 麻婆豆腐 竹筍