百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
FUNli original
71 食譜 117 粉絲

丁香魚乾煮蘿蔔

丁香魚乾煮蘿蔔

描述

去韓國料理店吃到這道涼菜,大愛~回來嘗試做出了這一好味,冷藏入味後,胃口都開了…

82 說讚

食材

步驟

  • 蘿蔔去皮切成小塊,泡在鹽水裡20分鐘後瀝乾。洋蔥,紅蘿蔔切絲,小魚乾去頭洗淨備用。熱鍋少油放入洋蔥,紅蘿蔔,蔥段,小魚乾炒香炒軟,入鰹魚醬油,1-2粒冰糖,加入蘿蔔及蓋過蘿蔔的水,煮滾後轉至電鍋,一碗水跳起完成,待涼或冰鎮後更入味。

    蘿蔔去皮切成小塊,泡在鹽水裡20分鐘後瀝乾。洋蔥紅蘿蔔切絲,小魚乾去頭洗淨備用。熱鍋少油放入洋蔥紅蘿蔔段,小魚乾炒香炒軟,入鰹魚醬油,1-2粒冰糖,加入蘿蔔及蓋過蘿蔔的水,煮滾後轉至電鍋,一碗水跳起完成,待涼或冰鎮後更入味。

7,168 瀏覽
avatar
FUNli original 71 食譜 117 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 豆腐 麻婆豆腐 瓜仔肉 雞肉 家常菜 炒麵 酸辣湯 花椰菜 高麗菜 台式泡菜 涼拌小黃瓜 雞湯 馬鈴薯 四季豆 炒飯 南瓜 低脂高蛋白 餅乾 玉米濃湯 粽子 雞胸肉 香菇雞湯 娃娃菜 打拋豬 地瓜 小黃瓜 金針菇 菠菜 三杯雞 早餐 湯麵 杏鮑菇 茄子 糖葫蘆 義大利麵 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 白菜滷 竹筍 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 番茄炒蛋 滷肉 雞蛋豆腐 番茄 鮭魚