FUNli original 71 食譜 116 粉絲 追蹤 丁香魚乾煮蘿蔔 描述 去韓國料理店吃到這道涼菜,大愛~回來嘗試做出了這一好味,冷藏入味後,胃口都開了… 82 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白蘿蔔 1條 紅蘿蔔 半條 洋蔥 半顆 蔥段 適量 丁香小魚乾 適量 步驟 蘿蔔去皮切成小塊,泡在鹽水裡20分鐘後瀝乾。洋蔥,紅蘿蔔切絲,小魚乾去頭洗淨備用。熱鍋少油放入洋蔥,紅蘿蔔,蔥段,小魚乾炒香炒軟,入鰹魚醬油,1-2粒冰糖,加入蘿蔔及蓋過蘿蔔的水,煮滾後轉至電鍋,一碗水跳起完成,待涼或冰鎮後更入味。 6,977 瀏覽 2016/08/16 發表