上海菜飯

做法：米洗淨加入平時煮飯的水，台式香腸去腸衣(也可不去)切小粒加入一起煮飯。青江菜洗淨切絲備用，待飯完成後，熱鍋少油炒熟青江菜，加入鹽稍收汁。綠油油時拌在煮熟的飯裡，拌勻調味即可。