April Chow 1 食譜 1 粉絲 追蹤 玫瑰花蘋果派 描述 美美的玫瑰花造型🌹 配上甜甜的蘋果香味🍎 超適合當下午茶呢🍽 #素食 #蔬食 62 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 酥皮 2塊 蘋果(小) 5個 玉桂糖 依個人喜好 檸檬汁 半個 蛋液 1個 步驟 把蘋果洗淨,連皮切薄片。 蘋果切薄片後浸在水中(防止銹化)。 隔水,蘋果放進鍋中,加入檸檬汁,中火,把蘋果煮至軟身,加入玉桂糖調味,待涼備用。 在模具上塗上薄薄的油。 取出酥皮,一開四。 在酥皮上薄薄的塗上蛋液,把蘋果皮分兩行佈好在酥皮上,最後慢慢捲起放進模具中。 入爐200度,30分鐘。 完成後,取出放於架上待涼便可😘 小撇步 酥皮可在大型超級市場購買。 玉桂糖製作方法: 把糖放於玻璃瓶內,再放入玉桂條(3-4條),太約一至兩星期後便可取用。 3,964 瀏覽 2016/08/15 發表