豐盛早餐-饅頭夾玉米蛋+壽喜牛 超簡易懶人食譜-Birdy廚房 10 食譜 31 粉絲 追蹤 207 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 食材 市售牛肉片 4片 洋蔥 半顆 玉米 兩湯匙 蛋 兩顆 饅頭 兩顆 壽喜醬 醬油 一大匙 味琳 半匙 糖 一小匙 米酒 一大匙 抹醬 奶油或花生醬 適量 步驟 1.先放一碗水，，水滾後加入洋蔥把洋蔥滾軟（約3分鐘） 2.再放入壽喜燒醃醬（滾3分鐘），使洋蔥上色 3.最後加入牛肉片（涮一下即可） 1.兩顆蛋+玉米打散（可加一小撮鹽巴提味，依個人喜好） 2.熱鍋加入一匙油，油溫可以高一點（即筷子插入油裡邊緣會冒小泡泡） 3.加入玉米蛋 1.取出蒸好的有機饅頭（對半切） 2.依序放入備好的食材 3.抹醬可以奶油或是花生醬都很讚喔！ 成功！ 2016/08/15 發表 8,926 瀏覽
