豐盛早餐-饅頭夾玉米蛋+壽喜牛
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份量
2
人份
食材
市售牛肉片
4片
洋蔥
半顆
玉米
兩湯匙
蛋
兩顆
饅頭
兩顆
壽喜醬
醬油
一大匙
味琳
半匙
糖
一小匙
米酒
一大匙
抹醬
奶油或花生醬
適量
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11.先放一碗水，，水滾後加入洋蔥把洋蔥滾軟（約3分鐘） 2.再放入壽喜燒醃醬（滾3分鐘），使洋蔥上色 3.最後加入牛肉片（涮一下即可） -
21.兩顆蛋+玉米打散（可加一小撮鹽巴提味，依個人喜好） 2.熱鍋加入一匙油，油溫可以高一點（即筷子插入油裡邊緣會冒小泡泡） 3.加入玉米蛋
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31.取出蒸好的有機饅頭（對半切） 2.依序放入備好的食材 3.抹醬可以奶油或是花生醬都很讚喔！
-
4成功！
