豐盛早餐-饅頭夾玉米蛋+壽喜牛


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份量
2 人份
食材
市售牛肉片
4片
洋蔥
半顆
玉米
兩湯匙
兩顆
饅頭
兩顆
壽喜醬
醬油
一大匙
味琳
半匙
一小匙
米酒
一大匙
抹醬
奶油或花生醬
適量
  • 1
    1.先放一碗水,,水滾後加入洋蔥把洋蔥滾軟(約3分鐘) 2.再放入壽喜燒醃醬(滾3分鐘),使洋蔥上色 3.最後加入牛肉片(涮一下即可)
  • 2
    1.兩顆蛋+玉米打散(可加一小撮鹽巴提味,依個人喜好) 2.熱鍋加入一匙油,油溫可以高一點(即筷子插入油裡邊緣會冒小泡泡) 3.加入玉米蛋
  • 3
    1.取出蒸好的有機饅頭(對半切) 2.依序放入備好的食材 3.抹醬可以奶油或是花生醬都很讚喔!
  • 4
    成功!
2016/08/15 發表 5,614 瀏覽
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