培根蘆筍捲
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完全不需要調味的營養小菜，作法簡單好上手，邊看電視就可以完成囉!
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
培根
1包
蘆筍
1把
起司
1片
胡蘿蔔絲
少許
-
1烤箱預熱200度C/420度F；蘆筍切除較老部分後切半，抓起約3-4根有穗的部分和3-4根沒有穗的部分，一手抓住蘆筍、大拇哥壓住培根一端，將培根環繞在蘆筍外。 -
2撒上紅蘿蔔絲，每一卷一小片起司蓋在最上面。
-
315分鐘過後拿出烤箱，用湯匙將盤底肉汁澆淋在小卷上，就可以盛盤上桌了。
小撇步
蘆筍可以挑比較粗的比較多汁口感也比較好，起司我選用偏甜的American Cheese(原本拿來夾三明治的)