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梅陳家常菜
32 食譜 38 粉絲

培根蘆筍捲

培根蘆筍捲

描述

完全不需要調味的營養小菜,作法簡單好上手,邊看電視就可以完成囉!

117 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱預熱200度C/420度F;蘆筍切除較老部分後切半,抓起約3-4根有穗的部分和3-4根沒有穗的部分,一手抓住蘆筍、大拇哥壓住培根一端,將培根環繞在蘆筍外。

    烤箱預熱200度C/420度F;蘆筍切除較老部分後切半,抓起約3-4根有穗的部分和3-4根沒有穗的部分,一手抓住蘆筍、大拇哥壓住培根一端,將培根環繞在蘆筍外。

  • 撒上紅蘿蔔絲,每一卷一小片起司蓋在最上面。

    撒上紅蘿蔔絲,每一卷一小片起司蓋在最上面。

  • 15分鐘過後拿出烤箱,用湯匙將盤底肉汁澆淋在小卷上,就可以盛盤上桌了。

    15分鐘過後拿出烤箱,用湯匙將盤底肉汁澆淋在小卷上,就可以盛盤上桌了。

小撇步

蘆筍可以挑比較粗的比較多汁口感也比較好,起司我選用偏甜的American Cheese(原本拿來夾三明治的)

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梅陳家常菜 32 食譜 38 粉絲

在美國靠著想念媽媽味道和不要餓死自己的精神亂煮了很多家常菜!雖然登不上大雅之堂,但從中學會如何管理自己的營養和調配三餐,還有如何用有限的材料做出想念的味道。開始慢慢紀錄下來媽媽的味道,和我們共有的嘗試精神!

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