干貝醬乾麵-五木拉麵


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好吃又簡單的寬捲麵配上有點微辣的干貝醬

食材
五木寬捲麵
2包
青菜
1把
貢丸
3-5顆
紅蘿蔔
1/4根
干貝醬
適量
豬肉絲
1盒
2顆
豬肉絲醃料
醬油
2-3匙
少許
太白粉
適量
  • 1
    備五木寬捲麵、青菜(任何自己喜歡都可以)、蛋、干貝醬、丸子等
  • 2
    先將豬肉絲放入醃料醃至20分鐘以上;秋葵、青菜、紅蘿蔔切細
  • 3
    熱鍋熱油後,先將醃好的豬肉絲拌炒
  • 4
    呈半熟後,加入紅蘿蔔拌炒
  • 5
    豬肉絲與紅蘿蔔炒熟後,先撈起備用
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  • 6
    另一鍋貯水後加入青菜、貢丸、最後將寬捲麵放入,打個蛋~~
  • 7
    食材全熟後,先將麵撈起,加入幾匙的干貝醬攪拌一下
  • 8
    在攪拌好的麵上擺上其他食材,就可上桌囉!
小撇步

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2016/08/13 發表 1,370 瀏覽
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